Zonas de impresion en el restaurante
Para crear o editar una zona de impresión dentro de punto365 de clic en Zonas de Impresión en el menu Configuración.
- De clic en nuevo o editar una zona de impresión.
- Ingrese el nombre.
- Selecciona la sucursal actual.
- Selecciona los tickets que deseas imprimir y da clic en siguiente.
- Selecciona el equipo (nombre de la pc) y da clic en siguiente.
- Selecciona la impresora y da clic en siguiente.
- Selecciona las variaciones del producto y da clic en siguiente.
- Selecciona los articulos y da clic en guardar para terminar.
En un restaurante, la "zona de impresión" o "zona de impresión de comandas" es un área dedicada donde se reciben y procesan las órdenes de los clientes antes de ser preparadas y servidas en la cocina o el bar. Esta zona suele estar ubicada cerca de la cocina y la impresora donde se imprimen las órdenes.
La función principal de la zona de impresión es garantizar una comunicación fluida entre el personal de servicio, el personal de cocina y el personal de bar, para asegurar que los pedidos se preparen correctamente y se sirvan a los clientes en el momento adecuado.
En esta zona, suele haber una impresora de comandas que recibe las órdenes del punto de venta o del personal de servicio. Cada vez que un camarero toma un pedido, lo ingresa en el sistema de punto de venta, y la comanda se imprime en la zona de impresión. El personal de cocina y bar recoge estas comandas y prepara los alimentos o bebidas solicitados.
La zona de impresión es una parte esencial de la operación de un restaurante, especialmente en establecimientos con alto volumen de clientes, ya que ayuda a evitar errores en las órdenes, mejora la eficiencia del servicio y la coordinación entre los diferentes equipos de trabajo. También facilita el seguimiento de los tiempos de preparación y la gestión del flujo de trabajo, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria para los clientes.
